Tohum genel anlamı ile bazı depolanmış gıdalar ile tohum kabuğu olarak bilinen bir örtü içine küçük bir embriyonik bitki parçası olarak yer almaktadır. Ana gövdede yer alan bitkinin uygun gübreleme ve yetiştirilmesinden sonra ortaya çıkan gymnosperm ve angiospermin olgunlaşmış ürün olarak yer alır. Tohumun ortaya çıkması ovulde oluşan zigot ile beraber tohum kabuğunun embriyo ile tamamen ilerlemesiyle bitmektedir. Tohum ile beraber tohum çeşitlerinin alana yayılması konusunda en önemli etkenler çiçekli bitkilerin çoğaltılmasıdır.
Günümüz tarım alışkanlıkları arasında artık sera tipi ürünler bir hayli yer kaplasa da, iş stresinden yorulan veya ailecek organik ürünleri yemek isteyenlerin son zamanlarda başlattığı küçük yetiştiricilik faaliyetleri hız kazanmış durumda. Birçok yabancı menşeili ürünlerin yerine artık kendi ektiği ürünleri yemek isteyenlerin en çok sıkıntı çektiği konulardan biri yerli tohumları bulabilmek. Organik pazarlarda boy göstermeye başlayan yerli sebze tohum çeşitleri içinden ekmek istedikleriniz neler ise onu alıp bahçenizde gönül rahatlığı ile üretebilirsiniz.
Çiftçinin tohumunu ektiği aylarda tarihin en yüksek seviyelerine çıkan gübre fiyatları bir miktar gerilemiş durumda. Ancak hala geçen seneye göre 7 kata yakın yukarıda seyrediyor. Türkiye'nin kendi gübresini üretememesindeki iç ve dış nedenler neler?